名作ハス公劇場

カテゴリ:レレレのレシピ( 4 )




帰ってきたレレレのレシピ&・・・

そういえば、ローズの為に今やってる事の1つがコレ



以下

                        <材料>




乾燥椎茸と利尻昆布
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e0121548_21174015.jpg



+緑茶の葉 もいいらしい。



とりあえず緑茶は抜いて作ってます。


教えてくれた方が緑茶も入れて大丈夫、との事ですが


心配なら入れなくても良い、との事で。
(犬にお茶はダメだという図が頭にあるワタシ024.gif



                         <作り方>



コレをこのようにミキサーにかけます。
e0121548_2118312.jpg




するとこんな感じの健康ふりかけに067.gif
e0121548_21194048.jpg




コレを毎朝、毎夕ローズのご飯(ルキアにも)ふりかけてます。


人間でもイケそうな良い香りがします。


椎茸とかは癌にいい事は有名ですからね~035.gif


うちもよく餃子とかハンバーグ作る時に椎茸をみじん切りにして入れます072.gif



このお方に教わったレシピです。016.gif




まだまだローズの癌に良いレシピ、見つかるといいです035.gif

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by husko | 2014-10-26 21:33 | レレレのレシピ | Trackback

ゴーヤのかき揚げに挑戦!

我が家のゴーヤ、そんなに大きくならず

小太りのゴーヤが3個ほど収穫したので

小太りのを2個使ってかき揚を作ってみました。



<材料 >ゴーヤ、小えび、コーン(冷凍)、タマゴ、薄力粉、水
e0121548_1935516.jpg




<作り方>
(クリックしてね)



ちょっと薄力粉多かったかな?
e0121548_19463425.jpg


昨日作ったアサリの炊き込みご飯と一緒に頂きました。
e0121548_2004651.jpg


写真に撮り忘れたけど、海草サラダとたこ焼きも食べました066.gif



ゴーヤのかき揚、美味しかったです。

カレーもいいけど、かき揚げの方がお勧めかな072.gif072.gif072.gif

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by husko | 2011-08-20 19:39 | レレレのレシピ | Trackback

ゴーヤカレー作りました★

うちのゴーヤカーテン、

ちまちまとゴーヤが生りだして

今日は2個収穫して

カレーに挑戦しました。



                 <作り方>
              (↑クリックしてね)
e0121548_208795.jpg



うちは、カボチャとナスも入れました。

ここのレシピにはないですが、煮込む時に牛乳とすりおろしたリンゴも入れます。








ローズ:美味しいんでしょうね?
e0121548_20131672.jpg



ルキア:さぁー。
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ダンナに「美味しいよね?017.gif


脅したら聞いたら


「ゴーヤの苦味が殆ど気にならないくらいカレーになじんでいます025.gif」だと。(笑)




いや、真面目に旨かったらしい。067.gif




「また作って下さい040.gif」との事。





しゃーねぇーな、

気が向いたらな034.gif





めでたし、めでたし



by husko | 2011-08-14 20:23 | レレレのレシピ | Trackback

ゴーヤサラダにチャレンジ!

ついに、うちのゴーヤちゃん

食卓デビューの日がやってきました067.gif


はて、自分で育てたゴーヤはどんなお味でしょう・・017.gif




今日の夕飯はカレーなので

ネットで見たレシピを参考にゴーヤサラダ作ってみました



                <作り方>


ゴーヤの中身をくり抜いて薄く切りますe0121548_22443042.jpg

カップ2杯の水に大さじ1杯の塩を入れて 2・3分浸します。

よーく水切りをしたら、ゴーヤとツナ缶を入れて

かつおぶしをまぶして、ポン酢をかけるだけ。

ワタシはトマトをプラスしてみました。
040.gif








食べた感想・・・苦いっ、もう1杯。



ローズ:まずい、もう1杯のマチガイでは?
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めでたし、めでたし



by husko | 2011-07-29 22:47 | レレレのレシピ | Trackback
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